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Biodiversità: una ricchezza condivisa, diffusa e tramandata di generazione in generazione, fino a noi

"Settimana della biodiversità pugliese" in occasione della Giornata Nazionale della Biodiversità istituita dalla legge 194/2016.
Le iniziative, coordinate dall'Università degli Studi "Aldo Moro" di Bari in collaborazione con il CNR IBBR di Bari, si svolgeranno su tutto il territorio pugliese, dove saranno aperti al pubblico i campi di conservazione delle antiche varietà e i laboratori dell'Università di Bari, Foggia, Lecce, sedi regionali del CNR e CREA e l'I.T.A S. - I.I.S.S. G. Basile Caramia di Locorotondo, dove si conserva e si studia la storia delle colture, cibo e territorio rurale pugliese.