Progetto di ricerca

FT System - Studio di dispositivi di spettroscopia laser per la rivelazione di gas in contenitori chiusi (DFM.AD005.041)

Area tematica

Scienze fisiche e tecnologie della materia

Area progettuale

Fotonica: dai processi fisici ai componenti e sistemi e relative applicazioni (DFM.AD005)

Struttura responsabile del progetto di ricerca

Istituto di fotonica e nanotecnologie (IFN)

Responsabile di progetto

LUCA POLETTO
Telefono: 049-981 7786
E-mail: poletto@dei.unipd.it

Abstract

CNR-IFN esegue attività di ricerca per FT System srl sul tema: "Studio di dispositivi di spettroscopia laser per la rivelazione di gas in contenitori chiusi".
FT System e le aziende del gruppo AROL, stanno sviluppando una serie di strumenti per la rivelazione di gas in contenitori chiusi, senza contatto, particolarmente adatti a diverse applicazioni industriali. I gas di principale interesse per queste applicazioni sono: O2, CO2 ed H2O.
La rivelazione dell'O2 è particolarmente adatta ad applicazioni quali:
1) monitoraggio di contenitori per uso alimentare es. packaging di cibi confezionati in atmosfera modificata
2) contenuto di O2 nelle bottiglie di vino e/o bevande
La rilevazione della CO2 presenta interesse nei settori del beverage, del vino (spumanti e frizzanti) e della birra. Inoltre c'è un marcato interesse anche per la verifica dell'integrità dei contenitori e per la verifica di contaminazioni interne che possono causare fermentazione e quindi sviluppo di CO2.

Obiettivi

Gli obbiettivi del progetto riguardano le seguenti attività:
1. Misura O2 in contenitori di vetro per applicazioni in linea
2. Partecipazione a test di misura di O2 su bottiglie vetro e HDPE: prove di misura nello spazio di testa e/o attraverso tappi e capsule di chiusura
3. Misura di CO2 in linee di imbottigliamento
4. Misura del vapor acqueo H2O
5. Prove su campioni di interesse industriale

Data inizio attività

01/10/2015

Parole chiave

Tunable Diode Laser Spectroscopy, fermentation, , carbon dioxide concentration

Ultimo aggiornamento: 19/05/2024