Progetto di ricerca

NutraFun Attività di ricerca conto terzi per la valutazione nutraceutica di alimenti e di molecole naturali (DBA.AD005.131)

Area tematica

Scienze bio-agroalimentari

Area progettuale

Nuove frontiere dell'alimentazione (DBA.AD005)

Struttura responsabile del progetto di ricerca

Istituto di biologia e biotecnologia agraria (IBBA)

Responsabile di progetto

VINCENZO LONGO
Telefono: 0503152690
E-mail: longo@ibba.cnr.it

Abstract

NutraFun Attività di ricerca conto terzi per la valutazione nutraceutica di alimenti e di molecole naturali

Obiettivi

NutraFun Attività di ricerca conto terzi per la valutazione nutraceutica di alimenti e di molecole naturali

Data inizio attività

18/04/2019

Parole chiave

nutraceutica, alimenti, molecole

Ultimo aggiornamento: 20/05/2024