RECUPEVO Recupero e valorizzazione dell'ecotipo lombardo Peperone di Voghera. (DBA.AD004.298)
Area tematica
Area progettuale
Difesa delle produzioni e sicurezza della catena agroalimentare (DBA.AD004)Struttura responsabile del progetto di ricerca
Istituto di biologia e biotecnologia agraria (IBBA)
Responsabile di progetto
STEFANO GATTOLIN
Telefono: 0223699403
E-mail: stefano.gattolin@cnr.it
Abstract
RECUPEVO Recupero e valorizzazione dell'ecotipo lombardo Peperone di Voghera.
Obiettivi
RECUPEVO Recupero e valorizzazione dell'ecotipo lombardo Peperone di Voghera.
Le attività che verranno svolte nel presente progetto saranno finalizzate a:
- Identificazione tramite ricerca bibliografica di dei responsabili della sintesi di capsaicina per presenza e livelli di piccantezza in peperone di Vogera
- Disegno di primers specifici per l'amplificazione delle sequenze geniche di interesse in individui con fenotipo piccante e non piccante
- NGS sequencing tramite piattaforma Miseq delle sequenze amplificate
- Identificazione di varianti tipiche di peperoni di Voghera dolci nei geni selezionati
Data inizio attività
11/06/2021
Parole chiave
ecotipo, peperone, voghera
Ultimo aggiornamento: 02/09/2024