Progetto di ricerca

PROG. COMUNE DI CALENZANO 2022-2023 (DBA.AD003.287)

Area tematica

Scienze bio-agroalimentari

Area progettuale

Multifunzionalità delle produzioni agricole, zootecniche e del settore foresta-legno (DBA.AD003)

Struttura responsabile del progetto di ricerca

Istituto per la BioEconomia (IBE)

Responsabile di progetto

LAURA BONORA
Telefono: 05552201
E-mail: laura.bonora@cnr.it

Abstract

L'attività definita di comune accordo tra le parti prevede il supporto scientifico e la supervisione tecnica nella realizzazione di un Campo di Collezione (campo della Biodiversità) olivicola sul territorio comunale.
Tale attività si configura come il naturale proseguimento del lavoro di indagine e schedatura di fenotipi particolari di olivo presenti nel territorio di Calenzano.
L'attività sarà completata con le analisi chimiche dei frutti (composizione acidica e analisi degli esteri metilici degli acidi grassi) allo scopo di integrare le informazioni già raccolte nelle attività precedenti.
L'attività prevede anche l'organizzazione e lo svolgimento di incontri pubblici di natura divulgativa sull'olivicoltura ed incontri di educazione ambientale, coordinati dall'Amministrazione comunale, presso le scuole primarie e secondarie del territorio.

Obiettivi

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Data inizio attività

16/12/2021

Parole chiave

OLIVICOLTURA, BIODIVERSITA', FENOTIPI

Ultimo aggiornamento: 02/09/2024